Cucina italiana contemporanea, pesce fresco e sapori del territorio a pochi passi dal mare di Bagnara Calabra.
Un bistrot moderno e raccolto, pensato per chi ama la cucina di mare, gli ingredienti locali e l’atmosfera autentica della Costa Viola.
Alma Bistrot è un ristorante-bistrot moderno a Bagnara Calabra, vicino al lungomare e al mare della Costa Viola. La cucina nasce dall’incontro tra tradizione italiana, creatività contemporanea e attenzione alle materie prime del territorio.
Il menù valorizza soprattutto il pesce fresco, i crudi, le tartare, il pesce spada, i crostacei e i prodotti tipici calabresi. Le proposte cambiano in base alla stagione e alla disponibilità del pescato, per offrire piatti curati, equilibrati e mai banali.
Dagli antipasti di mare ai primi con pesce e verdure, fino alle degustazioni abbinate ai vini: ogni proposta racconta il gusto della Costa Viola con uno stile contemporaneo.
Involtini di pesce spada con mollica profumata e scamorza.
Pesce fresco, piatti curati e atmosfera intima.
Polpo in doppia cottura, crema di carote valeriana, pomodorini confit e chips di patate.
Una cena sul mare della Costa Viola da ricordare.
Ravioli ripieni di burrata con bisque e tartare di gambero.
Cucina creativa, sapori calabresi e servizio gentile.
Un ambiente piccolo, intimo e curato, con dettagli moderni, luce soffusa e una posizione perfetta per vivere il mare di Bagnara Calabra.
Siamo a Bagnara Calabra, in Via Giacomo Denaro, a pochi passi dal lungomare della Costa Viola. Ideale per chi cerca un ristorante di pesce vicino al mare o una cena al tramonto.
Alma Bistrot si trova in Via Giacomo Denaro, a Bagnara Calabra, vicino al lungomare e al mare della Costa Viola.
Propone cucina italiana contemporanea con una forte attenzione al pesce fresco, ai crudi, alle tartare, ai primi di mare e ai prodotti tipici calabresi.
Sì, l’ambiente è intimo e curato e la posizione vicino al mare lo rende ideale per una cena romantica, una serata speciale o una cena al tramonto sulla Costa Viola.
Sì, le proposte possono cambiare in base alla stagionalità, alla disponibilità del pescato e alle materie prime selezionate.
Vivi l’esperienza di un pranzo/cena vista sullo Stretto di Messina
